1、孕妇能吃吗
能,口蘑所含的大量植物纤维,具有防止便秘、促进排毒,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。还含有多种抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果。
2、功效和作用
其的性味归经,平、肺、心二经;有宣肺解表,益气安神之功效;用于小儿麻疹,心神不安,失眠等。
3、营养价值
口蘑富含丰富的微量元素硒,常食能显著的起到补硒的功效。
4、上火吗
不会
5、副作用
无副作用
6、能吃吗
能
7、怎么吃
口蘑可以用来炖汤,味道鲜美可口,香软酥滑。 口蘑与肉片一起炒食,味道也很不错,可口诱人。 口蘑也可以与豆腐一起炒饭食用,口感不错。
8、禁忌人群
肾脏疾病患者少吃口蘑。
9、适宜人群
一般人群均可食用口蘑
10、保存方法
存放通风、干燥、低温处。
11、挑选技巧
选择色泽分明、形如伞状、个大肉肥的。个小肉薄的不新鲜。
12、制作技巧
1、最好吃鲜蘑,市场上有泡在液体中的袋装口蘑,食用前一定要多漂洗几遍,以去掉某些化学物质。 2、用口蘑制作菜肴时,不宜放味精或鸡精,以免损失原有的鲜味。