1、孕妇能吃吗
孕妇可以吃。 作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供孕妈咪所需的营养、热量
2、功效和作用
1、润肠通便:粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。 2、提高免疫力:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压。 3、养胃:中和胃酸,缓解胃痛。 4、活血祛瘀:促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。
3、营养价值
1、粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。 2、粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会。 3、粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。 4、粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。
4、上火吗
不上火
5、副作用
无副作用
6、能吃吗
可以吃
7、怎么吃
煮米粥时切忌不要加碱,破坏粳米中的维生素。粳米一般在早餐或者正餐食用。
8、禁忌人群
糖尿病人少食粳米。
9、适宜人群
一般人群均可食用粳米。
10、保存方法
保存在阴凉通风处。
11、挑选技巧
用粳型非糯性稻谷制成的米,米粒一般呈椭圆形。粘性大,胀性小,出饭率低,蒸出的米饭较粘稠。按其粒质和粳稻收获季节分为以下两种:早粳米:腹白较大,硬质颗粒较少;晚粳米:腹白较小,硬质颗粒较多。