1、孕妇能吃吗
孕妇可以适当吃,不过一定要吃煮熟的,螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。死螺不能吃,因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。
2、功效和作用
1、海螺具有清热明目、利膈益胃的功效。 2、海螺对心腹热痛,肺热肺燥,双目昏花等病症有一定的功效。 3、螺有醒酒的作用,适宜醉酒者食用。
3、营养价值
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
4、上火吗
不上火
5、副作用
海螺+羊肉:两者搭配会引起腹泻。 海螺+蚕豆:两者搭配也能引起腹泻现象。
6、能吃吗
可以,海螺对于治疗清热明目功效,还能够利膈益胃。
7、怎么吃
海螺一定要煮熟才能食用,把病菌和寄生虫彻底杀灭。 海螺不能过量食用。 死的海螺不能吃,会引起中毒现象。
8、禁忌人群
脾胃虚寒、便溏腹泻者慎食海螺。
9、适宜人群
一般人群均可食用海螺。
10、保存方法
海螺养水里,要尽量早吃哦。
11、挑选技巧
1、对于那种触须或螺肉露在外面的海螺,用手轻轻触动就能自动缩回去的,就说明这是活的海螺。 2、对于缩在壳里的海螺,我们就要用鼻子闻闻它的味道了,如果没有异味就是活海螺或刚死不久的海螺,刚死不久的海螺也是可以吃的。