1、孕妇能吃吗
慎吃。 西米几乎是纯淀粉，准妈妈可以偶尔作为甜食配料食用，但不能多吃，甚至替代其他粮食当成日常主食。此外，市售西米露等冷冻加色素的食物准妈妈慎食，西米所做甜食的升血糖指数很高，糖尿病患者忌食。
2、功效和作用
1、西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用。 2、西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。
3、营养价值
1、碳水化合物：西米含大量碳水化合物,碳水化合物维持脑细胞正常功能,脑力劳动者必须能源。 2、蛋白质：西米含少量蛋白质,蛋白质能够增强免疫力,抗疲劳。 3、维生素B：西米还含有维生素B,能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
4、上火吗
不上火
5、副作用
西米无副作用，西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用。
6、能吃吗
能吃。
7、怎么吃
西米美容养颜，可每天食用一碗。 西米直接食用，晶莹剔透，入口爽滑，能够让皮肤润泽光滑。 西米适合搭配奶茶、芋泥等甜品同吃，香甜美味。
8、禁忌人群
患有糖尿病者忌食。
9、适宜人群
一般人群均可食用。
10、保存方法
西米一般要放在阴凉、通风、干燥处，避免高温、光照。
11、挑选技巧
在购买西米的时候，很多包装上有有“正宗泰国进口”的字样，就是为了证明它是品质上乘的西米。而至于它的品质到底是不是真的上乘，就要靠我们的一双慧眼了。 首先是看西米的质地。质量好的西米，颜色纯白不含任何杂色，每一粒都十分的圆润饱满。质量差的西米，色泽黯淡无光，颗粒大小不均匀，且不够饱满。 其次是用手轻捻了。质地好的西米，捻揉的时候，是硬滑的，不容易破碎；而质地次一些的西米，揉一揉就碎掉了。 最后是看口感。质地好的西米，煮熟后透明度好，且不会糊成一团，吃起来有韧性，Q感十足；质地不好的西米，煮熟后不透明，有杂质，且容易糊成一团，有些还会有异味。
