1、孕妇能吃吗
能吃。 香油富含有较为丰富的维生素E，能帮助孕妇补充皮肤所需养分；香油具有润肠通便的功效，孕妇适量食用还能够预防便秘。
2、功效和作用
1、延缓衰老：香油中含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。 2、保护血管：香油中含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解 吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。 3、润肠通便：习惯性便秘患者，早晚空腹喝一口香油，能润肠通便。 4、减轻烟酒毒害：有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油，可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤，以及肺部烟斑的形成，同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。饮酒之前喝点香油，则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用。 5、保护嗓子：常喝香油能增强声带弹性，使声门张合灵活有力，对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。 8、治疗鼻炎：慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处，一次见效，两次症状全。
3、营养价值
芝麻榨成油不但具有浓郁的香气，可促进食欲，更有利于招牌营养素的吸。其中含量近70%的维生素E具有优异的抗氧化作用，可以保肝护心，延缓衰老。 从芝麻中榨出香油中所含的卵磷脂都是益寿延年抗衰老的上佳成分，是中老年人最好的冬令补品。 香油是一种促凝血药，用于治疗血小板减少性紫癜和出血性素质有一定效果。
4、上火吗
不上火
5、副作用
香油长期食用，抵抗力下降，身体冰凉，易引起消化道功能紊乱。
6、能吃吗
可以吃
7、怎么吃
芝麻油适用量，芝麻油每次100克，食用过量反而影响人体健康。 芝麻油建议在正餐食用。
8、禁忌人群
患有菌痢、急性胃肠炎、腹泻等病症者忌多食。
9、适宜人群
一般人群均可食用。
10、保存方法
将新鲜的香油装入一个小口玻璃瓶内，按500克香油放1克盐的比例放入盐，盖紧瓶盖，不断摇动，待盐化后，放在暗处。3日后，将香油倒入暗色玻璃瓶内，勿用橡胶塞，置避光处随吃随倒即可。
11、挑选技巧
1、辨色法：纯香油呈红色或橙红色，机榨香油比小磨香油颜色淡，香油中掺入菜籽油则颜色深黄，掺入棉籽油则颜色深红。 2、水试法：用筷子蘸一滴香油滴到平静的凉水面上，纯香油会呈现出无色透明的薄薄的大油花。掺假香油的油花小而厚，且不易扩散。经验证此法在区分纯香油与调和香油时，水温有决定性作用，凉水两者都不散，无法区分；温水两者都散开，但油花形状与大小不一致。 3、嗅闻法：小磨香油香味醇厚、浓郁、独特，如掺进了花生油、豆油、精炼油、菜籽油等则不但香味差，而且会有花生、豆腥等其它气味。部分香油是由食用香精勾兑而成，嗅感比较差。
