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建康养生:羊奶


时间:2020-01-21      浏览:314


【简介】养生网羊奶页面提供了关于羊奶的详细介绍,其中包含羊奶的功效与作用、羊奶的营养价值、羊奶的禁忌、哪些人群适合吃羊奶以及羊奶要怎么吃、上火吗、挑选技巧、制作技巧、保存方法等,帮助大家更加深入的了解羊奶。...







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简介:羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛 奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。

季节:全年


1、孕妇能吃吗

能,羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤的弹性和光泽。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。但是喝羊奶也要根据个人的体质来判断。


2、功效和作用

羊奶味甘、性温,入胃、心、肾经;有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用


3、营养价值

羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。羊奶是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。


4、上火吗

不会


5、副作用

羊奶不宜和酸性水果一起吃,比如橘子,因为羊奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响羊奶的消化与吸收。


6、能吃吗

能吃


7、怎么吃

羊奶需要煮沸后才能饮用。 为了去除羊奶的膻味,可以搭配杏仁货茉莉花茶饮用。


8、禁忌人群

一般人都可食用。


9、适宜人群

一般人都可食用。羊奶适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨(肺结桉)咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人饮用。


10、保存方法

1、不要放在太阳晒到的地方就可以了,而且要把袋口封起来。 2、不宜存放冰箱中,因为冰箱内外的温差和湿度差别容易造成婴儿奶粉潮解,盖紧塑料盖或扎紧袋口置于避光、阴凉、干燥处即可。


11、挑选技巧

新鲜的羊奶比牛奶稍发黄一些,这是因为羊奶的脂肪、蛋白质含量比牛奶高,干物质含量也高,是这些物质本身发黄所致。羊奶闻起来比牛奶的乳香味更浓郁。


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