1、孕妇能吃吗
能，适量的吃可以均衡身体的营养。
2、功效和作用
补血养血、调理肠胃、增强记忆力、安神镇定、开胃消食、抗衰老、减肥
3、营养价值
1.补充能量 秀珍菇含有丰富的氨基酸，是人体必需的营养之一，能储存和提供热能。 2.安神除烦 秀珍菇含有的很多维生素和氨基酸，能够有效控制机体新陈代谢、具有安神镇静的作用。
4、上火吗
不会
5、副作用
无副作用
6、能吃吗
能
7、怎么吃
食量：秀珍菇高蛋白、低热低脂的营养食品，食量可稍多，不易发胖。每次可食用100-200克。 秀珍菇与猪肉，鸡肉等各种肉类一起煮食味道更佳。 秀珍菇与其他菇类如草菇，花菇一起食用，能充分发挥营养素。
8、禁忌人群
脾胃虚寒和过敏者忌食秀珍菇。
9、适宜人群
一般人群均可食用秀珍菇。
10、保存方法
11、挑选技巧
菌片：肉厚、边缘向内弯曲的是好的。 菌褶：颜色乳白是嫩菇。 把儿：小、根少的比较实惠。 闻：到菌类特有的味道。
12、制作技巧
秀珍菇可以单炒，或是搭配其他的食物炒、炖，还可以煮汤。 焯水后再做味道更好。
