1、孕妇能吃吗
能吃
2、功效和作用
1、抗癌：能减少癌症的发生和增强癌症病人化疗和放疗的治疗效果。 2、抗衰老：与利智健脑能减慢老年人神经细胞功能退化和大脑萎缩，进而能预防和推迟发生老年性痴呆。 3、防辐射：经常使用电脑和常看电视的人，常食有益。 4、改善消化系统功能：能促进胆汁分泌和激化胰酶的活力，从而可以起到防控胃溃疡、十二指肠溃疡和胆道疾病的作用 5、预防骨质疏松：能增强骨骼对矿物质钙的吸收有利于预防骨质疏松症。 6、补充营养：橄榄油的营养成分和母乳相似，极易吸收，能促进婴幼儿神经和骨骼发育，故是孕妇和产妇极佳的营养品。 7、润肤美容：妇女经常食用橄榄油，能增强皮肤弹性，收到润肤美容的效果。
3、营养价值
橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。
4、上火吗
不上火
5、副作用
吃多了也对健康不利，同样会造成肥胖等问题。 菌痢患者、急性肠胃炎患者、腹泻者以及胃肠功能紊乱者不宜多食橄榄油。
6、能吃吗
橄榄油的天然营养成分保存得非常完好，不含胆固醇，消化率可达到94%左右。
7、怎么吃
纯橄榄油可代替其他食油炒菜食用。
8、禁忌人群
患有菌痢、急性肠胃炎、腹泻者、胃肠功能紊乱不宜多食橄榄油。
9、适宜人群
橄榄油适合一般人食用。
10、保存方法
保存在阴凉干燥处
11、挑选技巧
1.橄榄油色泽：优质的橄榄油油体清亮，呈黄绿色，且颜色越深橄榄油品质越好； 2.橄榄油香味：最好的橄榄油有杏仁味儿，闻起来有淡雅的果香味； 3.橄榄油口感：品尝起来口感爽滑，偶有瞬时的橄榄果的涩味。 4.橄榄油提炼：橄榄油根据提炼程序有不同的等级，最好的橄榄油是初榨的，其次是纯正的，最差的是渣油。
