1、孕妇能吃吗
猪小肠富含的营养成分也是我们体内所需的，所以建议孕妇可以适当吃猪小肠。但需要注意的是，孕妇不要一次性吃太多或经常吃，这样可能会导致身体肥胖，损害准妈妈的身体健康。因为肥肠上面都有过多的油脂，所以建议孕妇平时适当的吃点就可以了，还有要注意荤素搭配着来吃就好了。
2、功效和作用
1.清热祛火 猪小肠能清楚人体内的热气，有降火的功效。 2.凉血止血 猪小肠脂肪含量少，其中含有的物质有凉血的功效。
3、营养价值
猪小肠营养丰富，含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、锰等人体必需的微量元素和矿物质，但是它的胆固醇含量较高，每百克就含胆固醇183毫克，有血脂偏高者、高胆固醇者不宜食用。猪小肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。
4、上火吗
上火吗
5、副作用
多吃易造成“三高”
6、能吃吗
可以吃
7、怎么吃
猪小肠可用来炒菜，做出多种菜肴。 猪小肠可用来与葱姜等熬成粉肠粥。
8、禁忌人群
感冒的人不宜食用猪小肠。湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
9、适宜人群
一般人群均可食用猪小肠。尤其适合气虚体质。
10、保存方法
生猪肠内外洗干净，控干（挤干）水，用细盐盐渍后装入保鲜袋，放入冰箱保存。短时间使用放在冷藏室，长时间保存需放冷冻室。生猪肠盐渍后存放在冷冻室可以保存至少半年以上不会变质。
11、挑选技巧
挑选处理过的猪小肠，应特别注意是否有异味，并以外表不带有黏液者为佳 选购未经处理的猪小肠，则要择其表面光滑、颜色粉嫩者。
