1、孕妇能吃吗
能，羊肉肉质细嫩，味道鲜美，具有补血调血，散寒开胃，促进血液循环的作用。孕期经常手足冰凉、体虚无力的孕妇可以适当吃些羊肉，以壮体质。要注意，其过敏且会诱发湿疹者慎食。
2、功效和作用
养肾补肾、养肝护肝、调理肠胃、明目
3、营养价值
含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分。
4、上火吗
不会
5、副作用
羊肉无副作用
6、能吃吗
能
7、怎么吃
1、羊肉可炒、炖、烤，但用烤架炭火烤比烤箱更美味。 2、山羊肉性凉，绵羊肉性热，产妇和病人可食用绵羊肉，但山羊肉应少吃。 3、羊肉性温热，食用不要过量，最好配搭白菜、粉丝食用。 4、因为羊肉中带有寄生虫和细菌，所以涮羊肉时一定要熟透再食用。
8、禁忌人群
感冒发烧以及患有高血压、肝病、急性肠炎和其他感染病者忌食羊肉。
9、适宜人群
一般人群均可食用羊肉
10、保存方法
新鲜的肉类在冰箱冷藏一般可以保存1-2天，时间过长可能引起变质，如果是冷冻保存一般可以保存时间较长，可达3个月以上。
11、挑选技巧
一是看肌肉。绵羊肉黏手，山羊肉发散，不黏手； 二是看肉上的毛形，绵羊肉毛卷曲，山羊肉硬直； 三是看肌肉纤维，绵羊肉纤维细短，山羊肉纤维粗长； 四是看肋骨，绵羊的肋骨窄而短，山羊的则宽而长。
