1、孕妇能吃吗
少吃，羊排热量较高，不要突然吃得太多。对于平时很少吃羊排的人容易引起上火的现象。孕妇在吃羊排的同时也要搭配其他的食物一起吃，吃点清淡的容易消化的食物是最好的，孕妇在怀孕期间要注意最好少吃火锅，因为火锅很难把肉食的细菌杀死，而且很容易出现细菌等滋生，所以不能食用，一定要保证饮食的安全性。
2、功效和作用
温补脾胃、温补肝肾、补血温经、助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损。
3、营养价值
羊排无副作用，但是羊肉为燥性之物，肝病、体质偏热、感冒、发热、大便燥结者及实邪者忌用。
4、上火吗
会
5、副作用
羊排无副作用，但是羊肉为燥性之物，肝病、体质偏热、感冒、发热、大便燥结者及实邪者忌用。
6、能吃吗
能吃
7、怎么吃
羊排烤食：羊排可以腌制后烤熟搭配孜然，辣椒粉等调料食用。 羊排炖食：羊排还可以切成小块与萝卜等炖食。 油炸羊排：羊排还可以切成小块裹面糊油炸做成油炸羊排食用。
8、禁忌人群
发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用羊排；肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用羊排。
9、适宜人群
一般人群均可食用羊排， 适宜体虚胃寒者。
10、保存方法
新鲜的羊排如果需要短期保存，可直接放入冰箱冷藏室保存，一般可以保存3天左右。如果需要长时间的保存，可把羊排剁成块，放沸水锅内焯烫一下，捞出用冷水过凉，控净水分，用保鲜袋包裹好，放冰箱冷冻室内冷冻保存即可，一般可保鲜1个月左右不变质。
11、挑选技巧
在购买新鲜的羊排时，要求羊排上的羊肉颜色明亮且呈红色，用手摸起来感觉肉质紧密，表面微干或略显湿润且不黏手，按一下后的凹印可迅速恢复，闻起来没有腥臭味者为佳。
