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建康养生:薯条


时间:2020-01-27      浏览:319


【简介】养生网薯条页面提供了关于薯条的详细介绍,其中包含薯条的功效与作用、薯条的营养价值、薯条的禁忌、哪些人群适合吃薯条以及薯条要怎么吃、上火吗、挑选技巧、制作技巧、保存方法等,帮助大家更加深入的了解薯条。...







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简介:薯条是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。

季节:全年


1、孕妇能吃吗

建议尽量不要吃


2、功效和作用

和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、降糖降脂、美容养颜、补充营养、利水消肿:降压作用、


3、营养价值

1. 土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。 2. 土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生 3.土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。 4. 土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。 5、土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用,对高血压患者有利。


4、上火吗

上火


5、副作用

无副作用


6、能吃吗

可以吃


7、怎么吃

薯条属于油炸食品,油炸期间容易产生致癌物质,不宜多食


8、禁忌人群

气郁体质,湿热体质者不宜食用薯条


9、适宜人群

一般人均可食用薯条。


10、保存方法

炸薯条最好在一天之内吃完,由于是油炸食品,暴露在空气中很容易受潮,失去其脆性。如果短期内吃不完,可以试着将薯条密封好放在冰箱里冷藏,延长其保存时间。


11、挑选技巧

挑选正规品牌


12、制作技巧


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