建康养生：食补强过吃药 怎样做风热感冒药膳？

一、白菜根葱白汤

配方：大白菜根3个，葱白连须2根，芦根10克。

制法：上三物以水煎煮10～15分钟即可。

功效：辛散解毒，清热祛湿。

用法：每日1剂，趁热分2次服用。

二、西瓜番茄汁

配方：西瓜、番茄各适量。

制法：西瓜用纱布绞汁；番茄先用开水烫，剥去皮，也用纱布绞挤汁液，然后将两汁合并即可饮用。

功效：清热生津。

用法：每日1～2次，当果汁饮用。

三、银花饮

配方：银花30克，山楂10克，蜂蜜250克。

制法：将银花、山楂放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，3分钟后取药液1次，再加水煎熬1次，将两次药液合并，放入蜂蜜，搅拌均匀即成。

功效：辛凉解表，清热解毒。

用法： 随量饮用。

四、薄荷粥

配方：鲜薄荷30克（干者10克），梗米60克，冰糖少许。

制法：水煎薄荷5分钟，去渣取汁。取粳米熬粥，加入薄荷汁，稍煮，加入冰糖调化。

功效：疏风解表，清利头目。

用法： 分早晚温热服食。